贈り物

諸説ありますが、かつお節はさまざまな縁起物と関りがあり、お祝い事の贈答品として選ばれております。

夫婦円満
かつお節は、かつおを3枚下ろしにしたあとに、半身を「雄節（背節）」「雌節（腹節）」の2本に分けることから、夫婦円満をあらわしていると言われています。

健康長寿
雄節と雌節を重ねてみると、亀の甲羅のような形にみえます。「鶴は千年、亀は万年」という言葉があるように、亀はたいへん寿命が長い生き物なので、健康長寿を連想させます。